GOWAPOS -- Ikan menjadi salah satu lauk yang sangat sering dibeli di pasar. Ikan juga jadi favorit banyak orang.
Dan Cara mengolah ikan juga tidak sulit kok. Meski ada beberapa hal yang harus diperhatikan ketika membeli ikan.
Setelah dibeli dari pasar, biasanya ibu-ibu sering mengolesinya dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Sebaiknya kebiasaan ini dihentikan, jangan olesi ikan dengan jeruk nipis.
Ada bahaya yang mengancam jika kita tetap nekat oles jeruk nipis. Penasaran apakah bahayanya?
Cara Menghilangkan Bau Amis Ikan
Dilansir dari laman Epicurious dan sumber lainnya, menghilangkan bau amis pada ikan ternyata tidak boleh sembarangan.
Bukannya hilang, bau amis justru masih bertaham kalau salah cara.
Nah, jika Anda membeli ikan di pasar, ternyata langsung memberikan jeruk nipis bukan cara yang tepat.