Resep Bikin Pisang Ijo dengan Mudah di Rumah, Langsung Kukus dan Siap Disajikan

Baca Juga: Iwan Budianto Tegas Tolak Dicalonkan dan Mencalonkan Jadi Exco PSSI, Ini Harapannya Untuk Pengurus Baru

Bahan adonan kukus kulit pisang ijo, terdiri dari;

1. Terigu sedang sebanyak 10 sendok makan
2. Dua gelas santan encer
3. Gula pasir sebanyak empat sendok makan
4. Garam
5. Pisang raja yang sudah dikukus sebanyak 12 buah
6. Pasta pandan

Bahan untuk Fla, antara lain;

1. Terigu enam setengah sendok makan
2. Dua gelas air
3. Dua sendok makan gula pasir
4. Garam
5. Vanili bubuk satu sachet

Selain dua bahan tadi, perlu mempersiapkan perlengkapan lainnya seperti, sirup pisang Ambon, susu kental manis, es batu, dan toping kacang tanah.

Proses pembuatan

Langkah awal siapkan tepung terigu sebanyak 10 sendok makan yang dituangkan ke sebuah wadah.

Berikan garam secukupnya, gula pasir sebanyak 4 sendok makan. Aduk bahan-bahan tadi sebagai adonan kulit.

Lalu tambahkan pasta pandan secukupnya. Bisa tambahkan juga satu sachet vanili bubuk.

Campuran adonan jangan terlalu kental. Setelah itu silahkan kukus. Kemudian mulai langkah pembuatan Fla dengan menyediakan dua gelas air.

Lalu larutkan dengan tepung terigu sebanyak enam setengah sendok. Campurkan juga bubuk pandan atau bubuk vanili.