Network
Varietas salak yang berasal dari desa Bongkok, Kecamatan Paseh, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.
Seperti salak pondoh, setiap kepala keluarga di daerah Bongkok pasti memiliki pohon salak yang mereka tanam.
Rasanya yang didominasi manis dan asam, akan terasa menyegarkan bagi yang memakannya. Untuk pembelian salak bongkok, bisa kamu temui toko buah di sepanjang jalan kecamatan Paseh.
Baca Juga: Siswi Kelas XII SMA Ayo Kuliah S1 dengan Glow & Lovely Bintang Beasiswa Terbaru 2023
Selain memiliki varietas ubi dan salak khasnya, Sumedang juga memiliki varietas asli Sawo asal Sukatali, kecamatan Situraja, Sumedang.
Ciri khas Sawo Sukatali mudah dikenali. Sawo ini tampak keras di luar, namun saat dimakan terasa empuk dengan rasa yang teramat manis.
Kamu bisa menemui Sawo Sukatali ini di sepanjang jalan menuju kawasan Jati Gede dengan jalan alternatif via Wado. Banyak sekali di setiap jalan yang kamu lewati nantinya pedagang Sawo Sukatali.
