GOWAPOS - Hampir seluruh wilayah di Kabupaten/Kota di Sulawesi Selatan (Sulsel) ditumbuhi tanaman pisang, sehingga potensinya untuk dikembangkan sangat besar.
Peluang ini disadari Penjabat (Pj) Gubernur Sulsel, Bahtiar Baharuddin sejak dipercayakan memimpin Bumi Celebes sebagai carateker.
Dimana diawal tugasnya, langsung mengelaurkan imbauan yang apkan warganya memprioritaskan menanam pisang dengan memanfaatkan dana desa.
Tetapi jauh sebelum itu, peluang ini sudah dimanfaatkan Ibu Rahmi, untuk mengelola pisang menjadi sesuatu yang bisa diproduksi menjadi kripik.
"Waktu itu saya pulang kampung di rumah orangtua di Pinrang dan saya melihat kakak membuat kripik pisang secara sederhana untuk camilan orang di rumah,"kenang Rahmi memulai kisahnya.
Juga stok pisang cukup banyak dan mudah ditemukan dimana-mana sehingga tidak membuat camilan dari pisang ini.
Dari kisah singkat ini, Rahmi bersemangat untuk menggunakan bahan baku untuk membuat kripik pisang yang lebih bervariasi dengan berbagai varian.
"Yah, awalnya langsung bersemangat untuk menjadikan bahan jualan dan bisa menambah pendapatan keluarga,"tambah ibu tiga anak ini.
Baca Juga: Berbekal Uang Pensiunan Suami dan Pendanaan UMK, Oma Manado Bangun Pangkalan LPG