GOWAPOS - Sarapan merupakan bagian penting dari pola makan sehat, terutama bagi penderita diabetes. Memilih menu sarapan yang tepat dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaga kesehatan tubuh.
Sarapan dengan menu yang kaya akan serat sangat direkomendasikan bagi penderita diabetes atau gula darah tinggi.
Berikut beberapa menu sarapan yang cocok untuk penderita gula darah tinggi, yang Gowapos lansir dari berbagai sumber:
1. Telur
Telur adalah sumber protein yang baik. Satu telur besar mengandung sekitar 1/2 gram karbohidrat, sehingga tidak melonjakkan kadar gula darah. Anda bisa mengkreasikan telur menjadi telur goreng, orak-arik, atau telur dadar dengan campuran sayur.
2. Greek yogurt dan buah beri
Kombinasi greek yogurt dengan buah beri adalah pilihan yang bergizi. Produk susu membantu menjaga gula darah terkendali. Tambahkan satu sendok makan kacang yang dihancurkan dan sumber lemak sehat lainnya untuk mendapatkan sarapan rendah karbohidrat yang tinggi protein.
3. Oatmeal
Oatmeal kaya serat dan membantu menjaga kadar gula darah normal. Anda dapat membuat oatmeal dengan campuran susu rendah lemak.
4. Roti gandum dengan selai kacang dan buah
Siapkan roti gandum, oleskan selai kacang tanpa gula, dan tambahkan buah segar sebagai topping. Roti gandum juga bisa diganti dengan wafel atau pancake gandum.
5. Sandwich telur
Buat sandwich dengan telur, sayuran, dan roti gandum. Ini memberikan kombinasi protein, serat, dan karbohidrat yang sehat.
6. Oatmeal gurih
Tambahkan sayuran, kacang-kacangan, dan rempah-rempah pada oatmeal untuk variasi yang lebih sehat.
7. Roti panggang alpukat
Alpukat mengandung lemak sehat dan serat. Potong alpukat dan letakkan di atas roti gandum panggang.
Ingatlah untuk mengatur asupan karbohidrat dan memilih makanan yang rendah indeks glikemik. Semoga menu sarapan ini membantu Anda menjaga kesehatan dan mengontrol gula darah. Tetap konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk rekomendasi yang sesuai dengan kondisi Anda.***