Network
GOWAPOS - Terdapat beberapa fakta seputar daging kambing yang perlu kita ketahui, karena selama ini daging kambing sering jadi kambing hitam penyakit hipertensi.
Pada hari raya Idul Adha, tentunya kita sering diperhadapkan dengan hidangan dari olahan daging, baik daging sapi, ayam, maupun kambing.
Kebanyakan dari kita biasanya menghindari daging kambing dan lebih memilih daging ayam, terlepas dari bagaimana cara memasaknya.
Namun, ada beberapa fakta yang akan membuat kita berfikir lagi sebelum menentukan pilihan antara daging sapi, ayam atau kambing.
Baca Juga: Selain Harum, Inilah Manfaat Bunga Sedap Malam Bagi Kesehatan
Melansir laman web Fakultas Peternakan IPB yang ditulis oleh Ronny Rachman Noor, berikut ini gowapos uraikan beberapa fakta seputar daging kambing.
Fakta Seputar Daging Kambing
1. Kalori Lebih Rendah
Daging kambing memiliki nilai kalori yang lebih rendah apabila dibandingkan dengan daging sapi, babi, domba dan ayam.
