Network
GOWAPOS -- Manfaat bawang putih bukan hanya digunakan sebagai bahan masakan di dapur, namun bawang putih memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Selain dimasak, bawang putih juga baik untuk dikonsumsi secara mentah. Menurut dr Saddam Ismail bawang putih memiliki banyak manfaat.
dr Saddam menyarankan untuk mendapatkan manfaat dari bawang putih adalah dengan memakannya mentah-mentah setiap hari.
Bagi yang belum pernah memakan bawang putih mentah-mentah pasti akan merasa asing dengan rasanya, tapi dr Saddam menganjurkannya untuk berusaha mengonsumsinya.
Memang, selama ini bawang putih sering digunakan kebanyakan orang untuk masak, baik tambahan di bumbu masakan, penyedap rasa, maupun untuk meningkatkan selera rasa. Berikut penjelasan tentang manfaat makan bawang putih mentah setiap hari.
Baca Juga: Mampu Mengobati Banyak Penyakit, Inilah 19 Manfaat Tanaman Sirih Cina untuk Kesehatan
1. Menurunkan risiko kanker
Menurut penelitian, ada beberapa jenis kanker yang bisa diatasi hanya dengan bawang putih, diantaranya kanker kerongkongan, kanker lambung, kanker usus kecil, kanker usus besar, kanker pankreas, kanker payudara dan juga kanker prostat.
Bawang putih mengandung sulfur aktif, sehingga dapat mencegah timbulnya sel-sel kanker dalam tubuh.
Tapi ingat, bawang putih hanya menurunkan risiko kanker. Bukan berarti orang yang makan bawang putih itu kebal terhadap kanker, tapi menurunkan risiko.
2. Menurunkan kolesterol
Kebanyakan orang meyakini bahwa mengonsumsi bawang putih 1 hingga 2 siung mentah bisa menurunkan kolesterol. Hal ini dilakukan selama dua bulan maka, kolesterol akan kembali normal.
