Network
GowaPos.Com - Dalam sepekan ini, bagi yang diet dengan makanan berlemak pasti bingung untuk mengkonsumsi daging. Dimana usai lebaran Idul Adha, dipastikan banyak yang berkurban dan membagi dagingnya.
Sementara yang berdiet perlu hati-hati dalam mengkonsumsi daging sapi karena khawatir lemaknya. Karena tentunya, akan merusak program diet yang sudah dijalani dengan susah payah selama ini.
Selain itu, lemak sapi juga banyak menumpuk rawan menimbulkan kolesterol dan hipertensi.
Baca Juga: 7 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Bisa Bertahan Hingga Setahun
Mengutip dari fimela, kalau sebenarnya tidak perlu khawatir berlebihan, karena ada sebuah cara yang bisa dilakukan untuk mengurangi kadar lemak dalam daging sapi.
Sehingga mengkonsumsi daging akan lebih lebih aman bagi tubuh Anda. Simak ulasannya yang telah dirangkum dari laman haristeeter.com.
Baca Juga: Gunakan Bahan Ini Agar Sate Daging Kambing Empuk
1. Pertama-tama, keluarkan daging sapi yang telah disimpan di dalam freezer dan potong dengan ukuran lebar 10 cm dan tebal 1 cm.
2. Kemudian panaskan penggorengan selama 5 menit dengan api sedang dan jangan tambahkan minyak di atasnya.
3. Lalu masak selama 10 hingga 12 menit sampai benar-benar matang dan tidak berwarna merah muda lagi.
4. Setelah itu, angkat daging sapi tersebut dan letakkan pada piring yang telah dialasi dengan tiga lembar tisu makan. Balik setiap 30 detik dan biarkan selama kurang lebih 1 menit.
5. Setelah rampung, daging sapi dengan kadar lemak yang berkurang tersebut siap diolah sesuai dengan selera masing-masing.
Baca Juga: Hadapi Kebutuhan Daging Lebaran, Ketersediaan Stok Daging Sulsel Cukup
Inilah tips paling mudah mengurangi lemak dalam daging sapi. Kini tidak perlu khawatir berlembihan dan segera buka kulkasmu untuk mempratekkan cara tersebut. Semoga Bermanfaat. ***
