GOWAPOS - Mengonsumsi telur bebek dengan benar ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Telur bebek mengandung banyak nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh agar tetap sehat.
Sedikitnya terdapat enam manfaat yang bisa Anda peroleh, Apabila mengonsumsi telur bebek secukupnya dan memasaknya dengan cara yang dianjurkan.
Apa saja manfaat mengonsumsi telur bebek yang perlu Anda ketahui dan bagaimana cara memasak telur bebek yang benar, berikut ini penjelasannya seperti dikutip dari YouTube Channel @Saddam Ismail.
1. Mencegah anemia
Makan telur bebek ini sangat bagus dalam menjaga sel darah merah karena kandungan vitamin B12 dalam telur bebek dapat membantu mengurangi resiko terkena anemia megaloblastik.
2. Meningkatkan sistem imun tubuh
Telur bebek ini bisa membantu menjaga sistem kekebalan tubuh karena kandungan betakaroten, Lutein, zeaxanthin ditambah lagi vitamin A. Semua dapat membantu mencegah terkena infeksi.
3. Menjaga kesehatan mata
Kandungan protein, vitamin A dan zeaxanthin dari telur bebek ini membantu temen-temen menjaga kesehatan mata. Karena Lutein dan zeaxanthin ini termasuk antioksidan yang bagus dalam memelihara kesehatan mata. Jadi bisa terhindar dari resiko katarak.
Kemudian juga dapat mengurangi mata lelah akibat paparan dari cahaya elektronik ataupun Blue Light. Vitamin A nya juga menjaga kesehatan penglihatan.
4. Mengoptimalkan fungsi otak
Makan telur bebek bisa mengoptimalkan fungsi otak, karena kandungan kolin yang terkandung didalam telur bebek kemudian juga kolin ini mempercepat pelepasan protein asetil.
Kolin tersebut membantu otak untuk menjalankan fungsi-fungsi dasarnya termasuk fungsi dari memori.