Network
Kandungan magnesium pada jagung mampu menjaga kesehatan dan fungsi otak,serta menjaga suasana hati. Ketika memiliki Kadar magnesium yang rendah bisa terjadi peningkatan risiko terkena depresi. Oleh karena itu, konsumsi jagung secara rutin dapat meningkatkan kadar magnesium dalam tubuh untuk mengurangi risiko depresi.
Baca Juga: 12 Makanan yang Dipercaya Mampu Menurunkan Asam Urat
5. Mengendalikan tekanan darah
Jangung juga baik untuk mengontrol tekanan darah karena kandungan yang ada pada jagung seperti, mineral, kalium dan magnesium serta antioksidan. Mengonsumsi jagung secara rutin mampu memberi manfaat untuk mencegah penyakit darah tinggi.
Perlu diketahui, bagi penderita hipertensi sebaiknya jagung tidak ditambah garam berlebihan karena asupan garam yang berlebihan justru akan meningkatkan tekanan darah.
6. Menangkal radikal bebas
Jagung mengandung banyak antioksidan dan vitamin C yang baik untuk menjaga agar tubuh tetap sehat. Antioksidan diketahui baik untuk menangkal efek radikal bebas yang dapat meningkatkan risiko terkena penyakit serta penuaan dini.
Itulah beberapa manfaat dari jagung.
Untuk mendapatkan manfaat jagung di atas, pilihlah jagung dengan kondisi yang baik dan cuci jagung hingga benar-benar bersih sebelum mengonsumsinya. Setelah dicuci hingga bersih, jagung dapat dimasak dengan cara direbus, dipanggang, atau dikukus hingga matang seutuhnya.
Meski memiliki manfaat bagi kesehatan, jagung sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan, terutama bagi penderita diabetes. Pasalnya, jagung mengandung kadar gula yang cukup tinggi, sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah.
Untuk itu, Anda bisa berkonsultasi dengan dokter gizi untuk menentukan seberapa banyak porsi konsumsi jagung yang aman, sesuai kondisi kesehatan Anda.***
Sumber: Alodokter
