Network
1. Susu Kelapa
Susu Kelapa mengandung asam laurat yang memiliki anti bakteri, anti mikroba, anti jamur dan anti-virus. susu kelapa merupakan alternatif yang baik bagi kesehatan tubuh.
Dari International Journal of Food Science, susu kelapa kaya akan antioksidan dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan menyingkirkan bakteri perut, mencegah flu, pilek, dan sakit tenggorokan.
Susu kelapa dapat dibuat di rumah dengan mengolah parutan daging kelapa dengan air panas dan susu nabati, seperti susu kedelai atau susu almond.
2. Susu Beras
Susu beras memiliki segudang manfaat kesehatan dan zat gizi yang baik untuk tubuh. Susu beras terbuat dari beras yang digiling bersama air.
Susu beras juga kaya akan mineral seperti fosfor, vitamin D, kalsium dan zat besi yang dapat meningkatkan kepadatan tulang dan membantu menurunkan resiko osteoporosis.
Rasa manis pada susu beras biasanya didapat dengan menambahkan zat pemanis seperti stevia, sari tebu, dan perasa alami seperti coklat dan vanila.
3. Susu Oat
Satu cangkir susu oat mengandung 140 hingga 170 kalori, 5 gram lemak, 5 gram protein dan 19 hingga 29 gram karbohidrat. Susu oat mengandung banyak mineral, seperti vitamin A, vitamin D, vitamin B12, kalium, kalsium, zat besi dan fosfor yang dibutuhkan oleh tubuh.
Mengutip dari Healthline, susu oat mengandung banyak serat, salah satunya serat larut air yang dikenal dengan beta glucan.
