Network
GOWAPOS - Berikut resep membuat makanan kolak pisang yang sederhana tapi juga lezat dari rumah.
Aktivitas memasak seringkali diambil alih oleh ibu rumah tangga. Berbagai masakan lezat sudah seharusnya dihidangkan untuk mengisi waktu jika tidak ada kegiatan.
Hidangan yang enak tentu akan memberikan dampak kebersamaan dengan keluarga yang begitu harmonis.
Maka dari itu perlu kiranya mencari resep makanan sederhana tapi juga terasa nikmat dan cocok dihidangkan untuk cemilan bersama keluarga.
Salah satu makanan yang dapat dihidangkan adalah kolak pisang. Menu satu ini memang lebih sering dihidangkan saat buka puasa.
Namun mengkonsumsi kolak saat musim hujan seperti saat ini juga sangat memanjakan lidah sekaligus menjaga kenyamanan suasana di dalam mulut.
Dikutip dari laman FnB Preneur, terdapat beberapa langkah yang perlu dilakukan untuk menghidangkan kolak pisang sederhana.
Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan dasar seperti; pisang, ubi, gula pasir, vanili, santan, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam dan air mineral 1 liter.
Baca Juga: Sinopsis Film INSIDE MAN Tayang di GTV, Pertaruhan Beresiko Tinggi Demi Tuntaskan Kasus Penyanderaan
Langkah pertama, potong buah pisang dan ubi. Potong sesuai takaran yang diperlukan.
Langkah kedua, masak air 1 liter tadi. Setelah mendidih, masukkan potongan ubi dan tutup kembali panci.
Langkah ketiga, setelah 10 menit menunggu masukkan daun pandan, gula merah, vanili, gula pasir dan garam secukupnya.
Langkah keempat, aduk hingga merata. Langkah kelima masukkan potongan buah pisang tadi sebagai isi utama hidangan kolak tersebut.
Campurkan pula santan dan aduk hingga rata. Langkah keenam, cobalah untuk mencicipinya sedikit.
Jika dirasa masih kurang lezat, tambahkan bumbu penyedap rasa. Langkah terakhir, persiapkan wadah atau mangkok untuk menuangkan hasil campuran kolak pisang tersebut.
Kolak pisang sederhana dan lezat siap untuk disantap bersama keluarga di rumah.***
