Network
GOWAPOS - Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya dan keanekaragaman kuliner.
Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah memiliki hidangan ikonik yang menggugah selera dan mencerminkan keunikan budayanya.
Dalam artikel ini, kami akan mengulas beberapa menu ikonik dari berbagai daerah di Indonesia yang patut Anda coba.
1. Nasi Goreng (Jakarta)
Nasi goreng Jakarta adalah sajian nasi yang digoreng dengan bumbu khas ibu kota. Biasanya disajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk, rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuatnya menjadi favorit banyak orang.
2. Sate Padang (Padang)
Sate Padang adalah hidangan daging yang dipanggang dengan bumbu kacang khas Minang. Kepiting, hati, atau lidah adalah beberapa pilihan daging yang bisa Anda nikmati. Ini adalah salah satu hidangan terenak dari Sumatra Barat.
3. Pecel Lele (Yogyakarta)
Jika Anda berkunjung ke Yogyakarta, jangan lewatkan pecel lele. Lele goreng yang renyah disajikan dengan sambal pedas dan lalapan segar membuat hidangan ini tak terlupakan.
4. Rendang (Padang)
Rendang adalah masakan daging sapi yang dimasak dalam santan dan bumbu rempah-rempah. Rasanya yang kaya dan gurih membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer, bukan hanya di Indonesia tetapi juga di seluruh dunia.
5. Gado-Gado (Jawa)
Gado-gado adalah salad sayuran dengan saus kacang yang lezat. Hidangan ini mencerminkan keanekaragaman sayuran Indonesia dan rasanya yang segar dengan sentuhan manis dan gurih.
6. Nasi Kuning (Jawa)
Nasi kuning adalah hidangan berbahan dasar nasi yang diberi pewarna kunyit, disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur, tahu, dan sambal. Ini adalah hidangan tradisional Jawa yang biasanya disajikan dalam acara khusus.
