GOWAPOS - Ibu rumah tangga dapat membuat nasi campur sederhana dengan resep dan bumbu yang mudah didapatkan di pasaran.
Ada begitu banyak kuliner yang begitu laris di pasaran, apalagi jika sudah jadi langganan tentu membuat lidah semakin ketagihan.
Tapi membeli di luar juga ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, seperti lingkungan dan paling penting modal.
Maka ada banyak cara agar makanan favorit dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun.
Baca Juga: Chelsea Bidik Pemain Muda Ekuador di Piala Dunia 2022, Bersaing dengan Arsenal dan Tottenham
Salah satunya dengan membuat sendiri di rumah menggunakan resep masakan sederhana.
Salah satu resep makanan yang patut untuk dicoba yaitu nasi campur sederhana. Nasi campur merupakan hidangan terlaris dan paling dicari.
Bahan masakan yang wajib tersedia untuk membuatnya adalah bumbu Bali. Dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah, berikut resep masakan nasi campur sederhana.
1. Tumis buncis dan wortel, tambahkan bawang merah, bawang, bawang putih, cabe rawit dan sedikit irisan tomat.
Baca Juga: 5 Tips Atasi Rasa Gugup Ketika Mengisi Acara, Nomor 4 Paling Jarang Dilakukan Pemula
2. Aduk sampai matang dan tambahkan merica secukupnya.
3. Tuangkan sedikit air agar tumisannya empuk.
4. Jika selesai, silahkan masak telur tahu bumbu Bali.
5. Goreng tahu sampai berkulit, begitupun juga telurnya.
6. Blender bumbu Bali; bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri dan asam jawa.
7. Tumis hasil blender tadi sampai matang.
8. Tuangkan air secukupnya, kemudian aduk.
9. Tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa secukupnya.
10. Masukkan tahu dan telur yang sudah digoreng tadi ke bahan tumisan.
11. Tunggu beberapa menit sampai matang.
12. Selanjutnya buat bumbu mie goreng; bawang putih, merica, kemiri dan garam.
13. Tumis bumbunya dengan minyak panas.
14. Jika sudah matang, tuangkan mie yang sudah direbus.
15. Tambahkan kecap dan penyedap rasa secukupnya.
16. Buat bumbu sambal, goreng sampai layu.
17. Kemudian ulek sampai halus.
18. Tumis lagi bumbunya.
19. Bila sudah matang, selanjutnya hidangkan dan masakan nasi campur sederhana selesai.***