GOWAPOS - Sumedang salah satu kabupaten di Jawa Barat, yang berbatasan langsung dengan Kabupaten Bandung, Subang di sebelah barat.
Kota yang satu ini terkenal dengan panganan kulinernya yang tinggi protein, gurih, dan berwarna cokelat, apa lagi kalau bukan Tahu.
Selain Tahu, ini dia 5 makanan khas Sumedang yang kamu wajib coba ketika berkunjung ke kota ini, bisa dijadikan oleh-oleh juga.
Selain Tahu, Ubi Cilembu juga makanan khas Sumedang yang banyak diminati dan dicari orang-orang.
Namun, tak banyak yang tahu bahwa Cilembu merupakan suatu daerah yang masuk ke dalam wilayah Sumedang.
Teksturnya yang lembut, memiliki madu alami yang terdapat di dalam ubinya, dan wanginya yang khas, membuat Ubi Cilembu lebih disukai daripada ubi biasa.
Untuk kamu yang ingin membeli Ubi Cilembu ketika berkunjung ke Sumedang, kamu bisa cari di sepanjang jalan Cadas Pangeran.
Di sana banyak berjejeran toko oleh-oleh khas Sumedang yang didominasi menjual Ubi Cilembu dan Peuyeum gantung.
Varietas salak yang berasal dari desa Bongkok, Kecamatan Paseh, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat.
Seperti salak pondoh, setiap kepala keluarga di daerah Bongkok pasti memiliki pohon salak yang mereka tanam.
Rasanya yang didominasi manis dan asam, akan terasa menyegarkan bagi yang memakannya. Untuk pembelian salak bongkok, bisa kamu temui toko buah di sepanjang jalan kecamatan Paseh.
Baca Juga: Siswi Kelas XII SMA Ayo Kuliah S1 dengan Glow & Lovely Bintang Beasiswa Terbaru 2023
Selain memiliki varietas ubi dan salak khasnya, Sumedang juga memiliki varietas asli Sawo asal Sukatali, kecamatan Situraja, Sumedang.
Ciri khas Sawo Sukatali mudah dikenali. Sawo ini tampak keras di luar, namun saat dimakan terasa empuk dengan rasa yang teramat manis.
Kamu bisa menemui Sawo Sukatali ini di sepanjang jalan menuju kawasan Jati Gede dengan jalan alternatif via Wado. Banyak sekali di setiap jalan yang kamu lewati nantinya pedagang Sawo Sukatali.
Baca Juga: Harga Emas Antam dan UBS di Pegadaian Minggu, 26 Maret 2023: Hari Ini Kompak Turun
Makanan ringan khas Sumedang yang satu ini sudah terkenal sampai Mancanegara. Bentuknya yang bulat, dengan warna kecokelatan, menjadi khasnya opak ini.
Jangan hanya dilihat tampilan opaknya yang terlihat seperti opak pada umumnya, opak ini memiliki citarasa yang sedikit berbeda, dengan tekstur yang lebih renyah dan gurih.
Kamu bisa temui opak ini di toko oleh-oleh di sepanjang jalan Cileunyi atau toko oleh-oleh di Jalan Cadas Pangeran. Atau sekarang bisa dengan mudah kamu dapatkan di berbagai eccomerce.
Baca Juga: Induk Perusahaan Cimory Buka Lowongan Kerja, Terdapat 4 Posisi yang Dibutuhkan
Banyak yang belum tahu bahwa Sumedang juga memiliki jenis soto khasnya. Sama seperti Lamongan yang mempunyai Soto Lamongan, Sumedang juga memiliki Soto Bongko.
Saat berkunjung ke Sumedang jangan sampai cari Soto Sumedang ya, karena di mana pun tidak akan ada, tatpi carilah Soto Bongko. Kamu bisa temui Soto Bongko ini di daerah alun-alun Sumedang saat waktu menunjukan untuk sarapan.
Nah itu dia, 5 makanan khas Sumedang yang wajib kamu coba ketika tengah berkunjung ke Sumedang.
Baca Juga: Mau Daftar Beasiswa S1 di University of Melbourne? Ketahui Syarat dan Tata Cara Pendaftarannya
Bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh dari Sumedang juga untuk dibagikan ke saudara-saudara kamu setelah pulang dari Sumedang.***