GOWAPOS - Resep terang bulan mini kali ini terbuat dari bahan yang sederhana dan mudah diperoleh. Namun, rasanya tidak kalah dengan terang bulan yang dijual di pasaran.
Teksturnya lembut dan bersarang, terang bulan mini ini selain bisa dikonsumsi bersama keluarga di rumah juga cocok buat kamu yang butuh ide jualan.
Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan dan cara membuatnya yang GowaPos kutip dari YouTube channel @Dapur Ummi Angga.
Bahan:
- Tepung terigu 500 gram
- susu bubuk 2 sendok makan
- Gula pasir 100 gram
- Garam 1/2 sendok teh
- Ragi instan 2 sendok teh
- Air 650 ml
- Telur 2 butir
- Mentega 2 sendok makan, cairkan
Topping:
- Mentega secukupnya
- Susu kental manis 2 sachet
- Meses secukupnya
Cara membuat:
Masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk, susu bubuk, gula pasir dan garam.
Aduk rata kemudian tambahkan 2 sendok teh ragi instan. Aduk lagi, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit.