Kuliner Khas Barongko, Kelezatan Manis dari Tanah Bugis-Makassar yang Wajib Dicicipi

- 22 Juni 2023, 21:13 WIB
Inilah kuliner khas Bugis-Makassar, Barongko yang sangat digemari.
Inilah kuliner khas Bugis-Makassar, Barongko yang sangat digemari. /Twitter/@msaid_didu//

Adonan ini kemudian dipanggang dengan sempurna hingga mencapai konsistensi yang pas. Proses pemanggangan ini memberikan tekstur yang lembut dan paduan sempurna dari semua bahan.

Barongko mengeluarkan aroma yang menggugah selera, berkat tambahan rempah-rempah seperti kayu manis dan vanila.

Kelezatan santan yang manis dipadukan dengan rasa pisang yang lembut menciptakan kombinasi yang memikat.

Baca Juga: Sinopsis Film CONTAGION di TRANSTV: Berburu Obat Penangkal Virus Flu Berbahaya yang Melanda Warga Dunia 

Teksturnya yang lembut dan kenyal membuat Barongko menjadi hidangan penutup yang tidak dapat dilewatkan setelah makan yang memuaskan.

Selain rasanya yang lezat, Barongko juga memiliki manfaat gizi.

Pisang adalah sumber serat alami yang baik untuk pencernaan sehat, sementara santan memberikan kandungan lemak sehat dan vitamin E.

Meskipun mengandung gula, Barongko biasanya dikonsumsi dalam porsi kecil, sehingga dampaknya pada kesehatan tetap minimal jika dikonsumsi dengan bijak.

Baca Juga: Jungkook BTS Refleks Ingin Bantu Penggemar yang Hampir Terjatuh Saat di Bandara ARMY: Dia Adalah Malaikat

Halaman:

Editor: Subair Pare


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah